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キッチン/キッチンナイフ & アクセサリー/日本包丁/Kai Shun クラシックカービングセット

Kai Shun クラシックカービングセット, Stainless steel KAI | カイ

Kai Shun クラシックカービングセット
Stainless steel

￥76,680

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商品についての情報

HRC 61.0

一般

ブランドKAI | カイ
コレクションKAI | カイ Shun Classic コレクション
商品番号507553-01
数量2 parts
材料組成ブレード VG-MAX steel シャフトパッカウッド
シャフトカラーBlack
グロス重量(kg)0.778
取り扱い表示プラスチック製のまな板や木のまな板でのみ使用してください。
ガラスのまな板、フライパンまたはプレートで使用しないでください。
ブレードを損傷する可能性があるため、脚や凍結成分に切り込むことはできません。毎回使用後は、研ぎ器を使って刃を研磨してください。
ナイフと食洗機の両方に損傷を与えてしまう可能性がある為、食洗機の使用は避けてください。
使用後はただちに手洗いをし、ナイフの刃を柔らかい布で優しく拭いてください。
食品の酸が刃を痛める可能性がある為、使用後はすぐに綺麗にしてください。
錆を防ぐ為、ナイフは長時間湿った状態にしないでください。
ナイフは、ナイフブロック又はマグネット性のストリップに保管してください。
HRC61

寸法

幅 (cm)15.8
高さ(cm)3.5
測定情報Shun(旬)クラシック・スライスナイフ: 刃の長さ20 cm, 包丁柄12.2 cm Shun(旬)クラシック・ステーキフォーク: フォーク長さ 16.5 cm, 取っ手 11.6 cm

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